В Бурятии создают производство мраморной говядины

Компания ООО «Буян» продолжает реализацию проекта индустриальное производство мраморной говядины и создание селекционно-генетического репродукционно-технологического центра в Бурятии

Общая стоимость проекта составляет более 1 миллиарда рублей. За время реализации проекта будет создано 240 рабочих мест. Ежегодное производство экологически чистого мяса говядины составит не менее 940 тонн.

Цель проекта – создание агропромышленного кластера, направленного на производство, переработку и реализацию экологически чистого мраморного мяса.

На сегодняшний день в проект инвестировано 373 миллиона рублей. Создано собственное племенное маточное поголовье, а это более 3 тысяч голов племенного поголовья крупного рогатого скота. Компания обеспечена земельными ресурсами и кормовой базой, построены откормочные площадки для молодняка, приобретён модульный передвижной убойный комплекс, запущен склад-холодильник на 800 тонн на площадке с ж/д путями.

С 2014 года компания имеет статус племенного репродуктора. В октябре 2015 года при содействии правительства Республики Бурятия и Фонда регионального развития компания ООО «Буян» подписала соглашение о намерениях о создании селекционно-генетического центра в Бурятии с компанией из Внутренней Монголии «Сэй Ки Син».

- Основная задача Фонда не финансировать, а помочь в организации. Привлечь инвестора и помочь привлечь инвестиции и в этом плане ООО «Буян получает хорошую поддержку от фонда. Был решен вопрос по земле, по длительной аренде на 49 лет. И в переговорах с китайской компанией, я хочу отметить, был весомый вклад фонда. Создание селекционно-генетического центра – это прорывная технология в России. Таких лабораторий всего семь в мире, - отметил депутат Народного Хурала Евгений Ханхалаев.

В 2016 году планируется получение лицензии племенного завода, а в 2017 – запуск первой очереди селекционно-генетического центра.

Создание такого центра в Бурятии позволит удовлетворить потребности как сельхозтоваропроизводителей, так и простых фермеров в получении потомства заданного пола, улучшить качественные характеристики, а также увеличить племенное поголовье КРС сельхозтоваропроизводителей и личных подворий не только в Бурятии, но и в России в целом, сообщает инвестиционный портал республики.