Учёные создают гибриды байкальских рыб

Учёные Лимнологического института Сибирского отделения Российской академии наук разработали проект по созданию гибридов байкальских сиговых рыб, перспективных для товарного рыбоводства,

Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу Иркутского научного центра СО РАН.

- Проект абсолютно экологически безопасен. Его основная идея состоит в том, чтобы, не нанося ущерба экосистеме Байкала, не занимаясь браконьерством и выловом ценных видов рыб, вырастить вкусную и полезную продукцию в искусственных условиях, - говорится в сообщении со ссылкой на научного сотрудника ЛИН СО РАН Юлию Скороходову.

Самым перспективным в плане рыборазведения ихтиологи называют гибрид пеляди и байкальского сига.

- Байкальские сиговые рыбы могут дать потомство только к пятому-седьмому годам жизни. Скрещивая их с короткоцикловыми пелядью или тугуном, мы получим жизнестойкое, быстро растущее и быстро созревающее потомство, - цитирует пресс-служба Юлию Скороходову.

Все процессы выращивания гибридов находятся под контролем.

- Оплодотворённая икра инкубируется при температуре от +4 до +6 градусов в проточной байкальской воде. Подращивают рыб-гибридов опять же на байкальской чистой воде - благодаря этому, по вкусу гибриды приближаются к сиговым рыбам, выросшим в естественных условиях. На всех стадиях процесса проводится обязательный генетический, биохимический и морфологический мониторинг. Кроме того, чтобы гибриды не вредили экосистеме Байкала, их разводят в закрытых водоёмах, - уточняется в сообщении.

Результатом проекта станет разработка технологии селекции, получение товарной рыбы, вес которой достигнет 500-800 граммов в первый-второй год жизни, а также биоматериала для выращивания гибридов.

- Ихтиологи также планируют создать для каждого вида сиговых рыб собственный паспорт, в котором будут описаны их генетические, физиологические свойства и даже поведенческие особенности, - отмечается в сообщении.

Отмечается также, что проект по селекции байкальских сиговых рыб победил в конкурсе стартапов «Потенциал будущего», организованном в рамках международной Ломоносовской конференции в Московском госуниверситете.

Министерство сельского хозяйства РФ с 1 октября 2017 года ввело запрет на промышленную добычу на Байкале омуля - ценной промысловой рыбы семейства сиговых, являющейся эндемиком озера. Предполагается, что запрет, введённый из-за сокращения биомассы омуля в Байкале, будет действовать в ближайшие 3-5 лет. В настоящее время рассматривается возможность введения запрета на добычу байкальского сига.