В Бурятии инфляцию сдержал «борщевой набор»
Овощи открытого грунта дешевеют несколько месяцев подряд
В декабре 2022 года годовой темп прироста цен на продовольствие в Бурятии снизился до 10,7% после 11,7% в ноябре. Существенный вклад в замедление показателя внесли овощи открытого грунта, сообщили в Национальном банке Бурятии.
- Хороший урожай овощей открытого грунта в прошлом году собрали как местные сельхозпредприятия, так и аграрии из других регионов страны. Поэтому картофель, свекла, капуста, морковь, лук, чеснок в годовом выражении дешевеют несколько месяцев подряд и замедляют общий темп роста цен на продовольственном рынке республики, — прокомментировал заместитель управляющего региональным подразделением Банка России Виталий Пономарёв.
Крупы, мука, мучные кондитерские изделия, сахар в годовом выражении подорожали, но меньшими темпами по сравнению с ноябрем. Здесь тоже сказался хороший урожай отечественных агрокультур — пшеницы, ржи, подсолнечника, сахарной свеклы. Предложение на рынке увеличилось, и цены на эти товары стали расти медленнее. Многие из агрокультур к тому же являются основными элементами кормовой базы в разных отраслях животноводства. Динамика стоимости кормов повлияла на снижение издержек животноводов. Это сократило темпы роста цен на говядину, свинину, баранину, куриное мясо, фарш, колбасу, молоко, творог, сметану, йогурт.
В декабре 2022 года годовой темп прироста цен на продовольствие в Бурятии снизился до 10,7% после 11,7% в ноябре. Существенный вклад в замедление показателя внесли овощи открытого грунта, сообщили в Национальном банке Бурятии.
- Хороший урожай овощей открытого грунта в прошлом году собрали как местные сельхозпредприятия, так и аграрии из других регионов страны. Поэтому картофель, свекла, капуста, морковь, лук, чеснок в годовом выражении дешевеют несколько месяцев подряд и замедляют общий темп роста цен на продовольственном рынке республики, — прокомментировал заместитель управляющего региональным подразделением Банка России Виталий Пономарёв.
Крупы, мука, мучные кондитерские изделия, сахар в годовом выражении подорожали, но меньшими темпами по сравнению с ноябрем. Здесь тоже сказался хороший урожай отечественных агрокультур — пшеницы, ржи, подсолнечника, сахарной свеклы. Предложение на рынке увеличилось, и цены на эти товары стали расти медленнее. Многие из агрокультур к тому же являются основными элементами кормовой базы в разных отраслях животноводства. Динамика стоимости кормов повлияла на снижение издержек животноводов. Это сократило темпы роста цен на говядину, свинину, баранину, куриное мясо, фарш, колбасу, молоко, творог, сметану, йогурт.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.