Администратора «Абсолюта» в Улан-Удэ оштрафовали за сгущёнку с плесенью

Мировой судья Железнодорожного района Улан-Удэ рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении администратора, работающей в магазине «Абсолют» по улице Николая Петрова

Известно, что при проведении проверки управлением Роспотребнадзора администратор допустила приём в магазин сгущённого молока с комочками плесени серо-зелёного цвета. Это было подтверждено протоколами лабораторных исследований от центра гигиены и эпидемиологии в Бурятии.

Администратор магазина пояснила, что товар хранился в торговом зале на стеллаже при температуре от +18-и до +20-ти градусов, что нарушает пункты закона о техрегламенте на молоко и молочную продукцию. Он предусматривает, что молочные продукты можно хранить при соблюдении условий, установленных изготовителем – в данном случае при температуре от нуля до +10 градусов.

Суд постановил оштрафовать сотрудницу магазина на десять тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.