В Улан-Удэ пройдет фестиваль ресторанного искусства
Общество,
27.07.2010 18:07.
В рамках первого международного форума «Байкальское гостеприимство» второго-третьего сентября в культурно-спортивном комплексе Улан-Удэ пройдет фестиваль ресторанного искусства
Проведение конкурса связано с позиционированием столицы Бурятии как центра туризма в Байкальском регионе. Конкурс призван развить культуру сервиса, повысить конкурентоспособность услуг индустрии, привлечь трудовые ресурсы и развить сотрудничество предприятий этой сферы.
Фестиваль проводится Комитетом экономического развития администрации города при поддержке ВСГТУ, профессионального лицея №12 и ведущих предприятий отрасли.
Второго сентября пройдут конкурсы «Серебряный поднос» среди официантов, «Маэстро кухни» среди поваров, мастер-классы для барменов и для бариста. Третьего сентября состоятся конкурсы профессионального мастерства среди бариста и барменов, мастер-классы для поваров и официантов, сообщает пресс-служба администрации Улан-Удэ.
Проведение конкурса связано с позиционированием столицы Бурятии как центра туризма в Байкальском регионе. Конкурс призван развить культуру сервиса, повысить конкурентоспособность услуг индустрии, привлечь трудовые ресурсы и развить сотрудничество предприятий этой сферы.
Фестиваль проводится Комитетом экономического развития администрации города при поддержке ВСГТУ, профессионального лицея №12 и ведущих предприятий отрасли.
Второго сентября пройдут конкурсы «Серебряный поднос» среди официантов, «Маэстро кухни» среди поваров, мастер-классы для барменов и для бариста. Третьего сентября состоятся конкурсы профессионального мастерства среди бариста и барменов, мастер-классы для поваров и официантов, сообщает пресс-служба администрации Улан-Удэ.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
