В Закаменском районе Бурятии в общепит отправляли непроверенное мясо
Общество,
10.08.2010 16:11.
Управление Россельхознадзора по Бурятии провело проверку Закаменского филиала республиканского государственного учреждения ветеринарии «Бурятская республиканская станция по борьбе с болезнями животных». В ходе проведения плановой проверки обнаружен ряд серьезных нарушений
В частности было выявлено, что при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса были нарушены правила проведения экспертизы. Например, специалистом Хамнейского ветеринарного участка была выдана справка на свинину, но при этом мясо не было исследовано на трихинеллез и направлено на реализацию в общепит в закусочную «Сагаан-Шулуун» в селе Харацай.
По всем выявленным нарушениям ветеринарного законодательства составлены соответствующие административные материалы, сообщает Россельхознадзор по Бурятии.
В частности было выявлено, что при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса были нарушены правила проведения экспертизы. Например, специалистом Хамнейского ветеринарного участка была выдана справка на свинину, но при этом мясо не было исследовано на трихинеллез и направлено на реализацию в общепит в закусочную «Сагаан-Шулуун» в селе Харацай.
По всем выявленным нарушениям ветеринарного законодательства составлены соответствующие административные материалы, сообщает Россельхознадзор по Бурятии.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Происшествия, 26.09.2024
Учёные ИЗК СО РАН выезжали на место образования карстового провала в Нукутском районе
Происшествия, 26.09.2024
Компания устроила пляски под громкую национальную музыку со свистом у Вечного огня