На клубничном фестивале в Байкальске приготовили 107-килограммовый пирог

На фестивале клубники в Байкальске главная героиня праздника была везде: майки с клубникой, воздушные шарики в виде клубники, клубничные пироги и булочки - 24 и 25 июля весь Байкальск, как накрытый стол, ломился от изобилия

Буквально во всем проведение фестиваля было рекордным: от количества зрителей – более пяти тысяч, до размера пирога – он получился на 17 килограммов больше, чем было заявлено - целых 107 килограммов сладкого лакомства. Выносили творение местной пекарни очень эффектно – с помощью лучших спортсменов города, на специальном деревянном постаменте. Сладкоежки выстраивались в длинную очередь, протягивая в нетерпении руки, чтобы попробовать символ фестиваля.

-В этом году пирог гораздо вкуснее, чем в прошлом, - говорит юная байкальчанка Лера Таюрская. – Он намного слаще, тесто более нежное, крем просто тает во рту.

По вкусу зрителям пришлась и программа фестиваля. В этом году к участию было приглашено более ста артистов из Иркутска, Улан-Удэ, Ангарска, Слюдянки и Шелехово. Драйва на сцене добавили рок-группы в рамках программы «Рок у чистой воды». Группа из Иркутска «Красная горка» под звуки нестареющего рока подарила именинникам Виктору и Виктории (вот как удачно у ребят имена совпали!) ледяную скульптуру в виде вазы со спелой клубникой внутри.

Неожиданным стало появление «белой» шаманки, которая сделала специальный обряд для привлечения удачи. Колдунья не подвела – весь фестиваль прошел на одном дыхании. Правда, немного дождик накрапывал, но он только освежил участников.

Кузнечных дел мастера Иркутской области поразили зрителей своим искусством создавать из неживых материй фигурки героев русских сказок. Рядом с каждым персонажем была “впаяна” маленькая клубничка.

-Мы довольны проведенным мероприятием,- говорит заведующая отделом по молодежной политике, спорту, культурно-массовому досугу и туризму администрации города Оксана Никонова. - В этом году клубнику можно было купить не только на садоводческих участках, но и на специальных площадках у сцены, где дачники продавали клубнику, варенье и соки. Несмотря на наши опасения, ягоды хватило всем.

Завершился фестиваль ярким концертом с лучшими рок-номерами, запуском воздушных фонариков и праздничным салютом. В будущем организаторы планируют увеличить вес клубничного пирога до 300 килограммов, сообщает «КП».