В детском лагере в Бурятии нашли опасную продукты и плохую питьевую воду
Общество,
29.07.2015 16:37.
По требованию прокуратуры и Роспотребнадзора устранены нарушения требований санитарного законодательства в детском оздоровительном лагере «Сибиряк» ОАО «РЖД»
Проведенной Бурятской транспортной прокуратурой совместно с Роспотребнадзором проверкой в детском оздоровительном лагере «Сибиряк» выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, создающие угрозу здоровью детей.
Вопреки санитарным правилам и нормам, руководством лагеря не велся контроль поступающих пищевых продуктов с регистрацией в журнале скоропортящихся пищевых продуктов. На колбасных изделиях, поступивших в пищеблок, отсутствовали маркировочные ярлыки, документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции. В сопроводительных документах отсутствовала дата изготовления продукции, в пищеблоке имелась продукция с признаками порчи.
Согласно лабораторным исследованиям, питьевая вода, взятая после водоочистки из распределительной сети, не отвечала нормативным значениям по содержанию железа и марганца.
По требованию контролирующего органа нарушения были устранены. Внесено представление начальнику ДОЛ «Сибиряк» об устранении причин и условий, способствовавших выявленным нарушениям, наказании виновных должностных лиц, сообщает Бурятская транспортная прокуратура.
Проведенной Бурятской транспортной прокуратурой совместно с Роспотребнадзором проверкой в детском оздоровительном лагере «Сибиряк» выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, создающие угрозу здоровью детей.
Вопреки санитарным правилам и нормам, руководством лагеря не велся контроль поступающих пищевых продуктов с регистрацией в журнале скоропортящихся пищевых продуктов. На колбасных изделиях, поступивших в пищеблок, отсутствовали маркировочные ярлыки, документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции. В сопроводительных документах отсутствовала дата изготовления продукции, в пищеблоке имелась продукция с признаками порчи.
Согласно лабораторным исследованиям, питьевая вода, взятая после водоочистки из распределительной сети, не отвечала нормативным значениям по содержанию железа и марганца.
По требованию контролирующего органа нарушения были устранены. Внесено представление начальнику ДОЛ «Сибиряк» об устранении причин и условий, способствовавших выявленным нарушениям, наказании виновных должностных лиц, сообщает Бурятская транспортная прокуратура.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
