В Улан-Удэ на два месяца прикрыли закусочную «Сайгон»
Общество,
11.09.2015 11:56.
Управление Роспотребнадзора по республике провело проверку индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по предоставлению услуг общественного питания в закусочной «Сайгон» по ул. Гагарина 25
Выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства, создающие угрозу для жизни и здоровья людей: отсутствует цеховое деление, не соблюдается поточность технологических процессов, приготовление пищи осуществляется в одном производственном помещении; разделочный инвентарь не промаркирован; не соблюдается режим мытья кухонной и столовой посуды. Также отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, не сохраняются маркировочные ярлыки на используемые продукты и др.
По результатам рассмотрения материалов дела Железнодорожный районный суд Улан-Удэ пришел к выводу о том, что выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения и назначил наказание в виде приостановления деятельности индивидуального предпринимателя по предоставлению услуг общественного питания в закусочной сроком на 60 дней.
Решение суда не вступило в законную силу, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РБ.
Выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства, создающие угрозу для жизни и здоровья людей: отсутствует цеховое деление, не соблюдается поточность технологических процессов, приготовление пищи осуществляется в одном производственном помещении; разделочный инвентарь не промаркирован; не соблюдается режим мытья кухонной и столовой посуды. Также отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, не сохраняются маркировочные ярлыки на используемые продукты и др.
По результатам проведения лабораторных исследований в продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
По результатам рассмотрения материалов дела Железнодорожный районный суд Улан-Удэ пришел к выводу о том, что выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения и назначил наказание в виде приостановления деятельности индивидуального предпринимателя по предоставлению услуг общественного питания в закусочной сроком на 60 дней.
Решение суда не вступило в законную силу, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РБ.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Происшествия, 15.12.2024
Шокирующая история об истязании малолетней девочки дошла до главного следователя России
Происшествия, 14.12.2024
Прибывшие сотрудники Росгвардии высадили пассажира и увезли в отдел полиции
