День рождения гамбургера: Самые дорогие нашлись в Улан-Удэ

27 июля считается Днем рождения гамбургера. В сообщении Росстата отмечается, что «сэндвичи типа «Гамбургер» в предприятиях фастфуда в среднем по стране с начала года подорожали в среднем на 5%

Самой высокой стоимостью гамбургера в Сибири отличился Улан-Удэ — 142 рубля за штуку. Жителям Красноярска и Абакана гамбургеры, согласно статистике, обходятся дешевле всего в Сибири — пообедать бутербродом можно всего за 90 рублей.

Слово «гамбургер» происходит от названия второго по величине города Германии — Гамбург. По одной из версий, именно оттуда вместе с немецкими иммигрантами рецепт попал в Америку. В то время гамбургер представлял собой кусок жареной свинины в хлебе. Согласно другой версии, гамбургер был назван в честь города Гамбург в штате Нью-Йорк. В гастрономический символ бургер превратился, когда Уолтер Андерсон из города Уичита, штат Канзас, основал сеть закусочных White Castle Hamburger, главным блюдом которых стал гамбургер, сообщают Sibnovosti.ru.