В детском саду в Бурятии нашли свиной окорок без документов
6 марта Россельхознадзор провёл проверку в детскому «Петушок» посёка Усть-Муя Муйского района. Были выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства: в холодильных камерах для хранения мясного сырья находилось 26,680 кг свиного бескостного окорока без ветеринарных сопроводительных документов.
Данный факт не позволяет установить качество и безопасность продукции и является нарушением ветеринарных правил.
В отношении должностного лица учреждения возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.10. 8 КоАП РФ, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.