В детсаду Приангарья обнаружили некачественную крупу

В ней присутствует горький вкус

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии проведено плановое выездное мероприятие в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада №15 «Родничок» в Усольском районе. В ходе проверки в учреждении выявлены нарушения в сфере надзора за качеством и безопасностью продуктов переработки зерна.

Осуществлялось хранение крупы, пшена шлифованного 1 сорта, весом 14,4 кг без документов о качестве и безопасности, что не позволило идентифицировать ее как качественную и безопасную. Произведен отбор проб крупы для исследования в лаборатории.

По результатам лабораторного исследования установлено: крупа пшено шлифованное не соответствует требованиям ГОСТ по наличию горького вкуса.

В отношении учреждения и его должностного лица возбуждено дело. Учреждению выдано предписание об устранении выявленных нарушений, выполнение которого будет проконтролировано, сообщает пресс-служба управления Росссельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.