В Бурятии испекут самый большой торт в республике

В преддверии празднования 350-летия добровольного вхождения Бурятии в состав России ресторан «Тэнгис» подготовил для жителей и гостей столицы гигантский подарок – торт-весом 105 килограммов

Торт, украшенный логотипом праздника и цифрами 350, приготовит шеф-повар Михаил Брюсов, приглашенный из Москвы.

- Это будет самый большой торт, испеченный когда-либо в Бурятии, а может быть в мире. Наш ресторан угостит всех желающих всеми любимым черемуховым тортом с нежной сметанной начинкой. Торт будет весом 105кг и длиной 7 метров. Но это будет не традиционная рецептура, я его приготовлю по оригинальному рецепту ресторана – отеля «Мариотт», в котором я проработал несколько лет, - сказал Михаил Брюсов.

До этого самым большим тортом в Бурятии считался торт кондитерской фабрики «Амта», который весил 100 кг и был испечен в 2005 году. А самый большой торт в мире был изготовлен в Лас-Вегасе в США на праздновании столетнего юбилея города также в 2005 году и весил 59 тонн.

Все желающие смогут попробовать торт 27 июня в 18.00 час возле ресторана «Тэнгис», сообщает пресс-служба компании.