В Бурятии впервые пройдёт фестиваль молока

В Бурятии впервые пройдёт фестиваль молока
Общество,  18.06 15:49 Фото:pixabay.com
23 июня в селе Хилгана Баргузинского района состоится фестиваль молока «Сагаан эдеэнэй найр»

Идейный вдохновитель проекта – жительница села Надежда Бадмаева, сообщает пресс-служба минсельхозпрода Бурятии.

Участники - начинающие и действующие фермеры, производители молочной продукции.

- Идея фестиваля в сохранении традиций и обычаев культуры бурятского народа, знакомстве с народными способами приготовления белой пищи, раскрытии секретов и нюансов кухни кочевого народа, - отмечают организаторы.

Особенностью фестиваля станет программа обучающего блока, который включает семинары для фермеров о деталях производства молочной продукции, её переработки от специалистов минсельхозпрода Бурятии, консультации о возможностях участия в грантовых конкурсах, в программах поддержки ДФО, мастер-классы по приготовлению традиционных блюд и напитков. Организаторы соберут лучшие рецепты у населения и внесут их в книгу национальных блюд из молока.

Спортивная часть программы включает в себя состязания по национальной борьбе бүхэ барилдаан; разбиванию хребтовой кости, стрельбе из национального лука, а также конные скачки. «Ай! Байкальская деревня» поддерживает развитие элитных видов спорта, одним из которых являются традиционные скачки. Главный приз – электровелосипед.
Здесь состоятся и конкурсы, национальные игры с ценными призами и подарками.

Для горожан и гостей будет организована обширная развлекательная и культурная программа и разнообразные, интерактивные площадки, например, это обряды встречи гостей (роль молока в этих обрядах), мастер классы - танец орла, ёхор, выступления творческих коллективов, демонстрация национальных костюмов.

В качестве почётного гостя в мероприятии примет участие ультрамарафонец и путешественник Дмитрий Ерохин. 24 июня в 9 утра он из села Баргузин начнёт ультрамарафон вокруг Байкала (2000 км за 50 дней).
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

В Улан-Удэ столкнулись «Nissan» и «BMW»
Пострадавших в результате происшествия нет
В Чите братья задержаны за квартирную кражу
Мужчины украли два сотовых телефона, электропилу и бензопилу
У жителя Бурятии украли барсетку в торговом центре
Барсетку с документами, банковскими картами и деньгами стащил ранее судимый мужчина
В Бурятии за сутки потушили 6 лесных пожаров
На территории республики действуют сейчас 9 лесных пожаров
В Бурятии юрлицо оштрафовали на 50 тысяч за незаконную охоту
В июне Бурприроднадзор выявил 17 фактов нарушений природоохранного законодательства
В Улан-Удэ в ДТП пострадал водитель перевернувшейся «Тойоты»
Молодой водитель врезался сначала в электроопору, потом в грузовик
В Прибайкальском районе огнём уничтожен жилой дом
В селе Кика из-за короткого замыкания без крыши над головой остались трое человек
Пьяный иркутянин угрожал поджечь квартиру и взорвать гранату
Мужчина уже облил стены спиртосодержащей жидкостью
Улан-удэнца убили за синяк под глазом женщины
Житель Улан-Удэ напал на нынешнего кавалера своей бывшей жены
Вор украл барсетку в торговом центре Улан-Удэ
Барсетка была оставлена на прилавке  
Жителя Иркутской области задержали за призывы к экстремизму
У него нашли нацистскую символику и самодельное оружие
^