В Улан-Удэ состоится праздник бууз

Фестиваль национальных традиций «Буузын Баяр», праздник Буузы, состоится 22-го февраля на площади Советов

Фестиваль будет включать в себя сразу несколько мероприятий. Это кулинарные поединки, в которых будут участвовать предприятия общественного питания Улан-Удэ.

Для этого в центре города поставят юрты, где можно будет дегустировать буузы, а также другие блюда и деликатесы бурятской национальной кухни. Также «Буузын Баяр» не обойдется и без традиционных бурятских игр «шаагай» и «hээр шаалга» - ломание кости и других конкурсов. На фестивале победителям по различным номинациям и конкурсам будут присуждаться почетные грамоты и призы.

Ежедневно до девятого марта можно будет насладиться вкусом бууз в национальных юртах прямо в центре города на площади Советов, сообщает пресс-служба мэрии.