В Бурятии в полуфабрикатах нашли сальмонеллу

В Бурятии в полуфабрикатах нашли сальмонеллу
Общество,  13.10.2021 14:12. Фото:pixabay.com
Информация передана в управление Роспотребнадзора по Свердловской области

В этом году в ходе 467 контрольно-надзорных мероприятий проверены изделия из мяса, в том числе и кулинарные изделия на показатели качества и безопасности.

- Более 600 образцов мясной продукции исследовано лабораторными методами на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - отметили в управлении Роспотребнадзора по Бурятии.

Доля образцов продукции, не соответствующих микробиологическим показателям безопасности, составила 1,9%, что значительно ниже аналогичного показателя за предыдущие годы.

Продукции, не соответствующей нормативам по содержанию антибиотиков и токсичных элементов, не выявлено.

- Следует отметить, что по результатам мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в двух образцах куриного мяса обнаружено наличие сальмонелл – в полуфабрикатах «Бедро куриное торговой марки «Здоровая ферма» (изготовитель – АО «Уралбройлер») и «Бедро куриное» (изготовитель – ООО «Уральская мясная компания»), - сообщили в управлении.

Для принятия мер в отношении производителя информация передана в управление Роспотребнадзора по Свердловской области.

- По установленным нарушениям в сфере оборота мясной продукции наложено 46 административных штрафов на общую сумму более 400 тысяч рублей. Должностными лицами управления выданы предписания о недопущении оборота некачественной мясной продукции и устранении нарушений санитарного законодательства с контролем в установленные сроки, - заключили в ведомстве. 

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Жители Бурятии возмущены высокой ценой на картофель
Известный в Бурятии специалист пояснил ситуацию с картофелеводством
В Бурятии средняя цена «квадрата» превысила 80 тысяч
Самые дешёвые новостройки в стране оказались в Ингушетии
Перевода на электроотопление частного сектора Улан-Удэ не предвидится
На модернизацию электросетей в Бурятии требуется более пяти млрд
В Улан-Удэ в 2022 году на ремонт дорог выделят 700 млн
В городе завершилась приёмка всех отремонтированных дорог
В Бурятии в следующем году подорожает «коммуналка»
Предусмотрено повышение от 4 до 6,8%
Пострадавшие от паводков районы Бурятии просят о финансировании
Деньги хотят выделить двум районам и Улан-Удэ
Проезд в автобусах и трамваях Улан-Удэ подорожает с 1 января
Вопрос должен решиться уже на следующей неделе  
Предприятия Бурятии не могут выплатить зарплату из-за отсутствия собственных средств
Задолженность по заработной плате уменьшилась на 70 процентов
Бурятия не замечена в исследовании о деятельности на «дальневосточных гектарах»
Более 20 тысяч человек из ДФО заявили о своей работе на бесплатных гектарах
В среднем каждый житель Бурятии должен банкам 317 тысяч
Уровень среднего долга жителей республики перед банками вырос
В Улан-Удэ вновь оправдались из-за грядущего роста цен на проезд
Перевозчики заявили, что не желают повышения стоимости, но другого выхода не видят
Цены на бытовую технику в России увеличатся на 15%
Электроника, по прогнозам, подорожает на 9%
Минстрой повысит нормативную стоимость жилья в Бурятии
Минстрой рассчитал цены для регионов по новой методике
Жители Бурятии зарабатывают меньше всех в ДФО
Жители Бурятии не верят официальной статистике о зарплате
Улан-Удэ лидирует в стране по скорости роста цен на бензин
Рост цен на бензин в столице Бурятии официально зафиксировал Росстат
^