В Улан-Удэ осуждённых научили готовить пельмени по-амурски

Кулинарный мастер-класс провели в женской колонии

В преддверии Рождества в реабилитационном центре «Аврора» в женской исправительной колонии №7 в Улан-Удэ для осуждённых устроили кулинарный мастер-класс по приготовлению пельменей по-амурски с печенью в горшочках.

- После того как участники мастер-класса замесили пресное тесто, подготовили все необходимые ингредиенты, они приступили к готовке. Женщины слепили пельмени и запекали их в подливе из печени и овощей, - рассказали в УФСИН по Бурятии.

Осуждённые не только научились оригинально готовить пельмени, но и узнали о разных вариантах этого блюда.