В Бурятии выберут самый большой рыбный пирог

Праздник рыбного пирога устроят в одном из самых красивых сёл

Как сообщал «Байкал-Daily», 13 августа в Кабанском районе Бурятии состоится «Праздник рыбного пирога. Посольский пирог». Начало – в 11 часов.

Сегодня раскрыли подробности необычного мероприятия. Его организуют за счёт выигранного гранта от министерства туризма Бурятии.

Пройдёт праздник пирога в селе Посольское на берегу Байкала. Это одно из самых старых сёл региона, образованное в 1653 году. В 2021 году оно было официально включено в список самых красивых деревень России.

- Село Посольское – самое красивое село. В 2021-м году наше село вошло в перечень самых красивых сёл в России. Село наше имеет богатую историю, там находится памятник федерального значения - Спасо-Преображенский монастырь. Ну и конечно же, село рыбацкое, здесь свои традиции, своя культура, - рассказал заместитель руководителя администрации Кабанского района по экономике и финансам Сергей Поломошин.

В этот день будут проведены конкурсы, пройдёт культурная программа и будет организована выставочная ярмарка.

Запланированы конкурс традиционной культуры, конкурс «рыбный стол» и конкурс на самый большой пирог. Пироги будут готовить из различных видов рыбы, в том числе, северного омуля.

Мероприятие пройдёт в республике впервые. Ранее оно было презентовано на выставке Baikal Travel Mart, где заняло Гран-при.

Подать заявки на участие могут все желающие жители районов Бурятии, а также представители организаций.

Среди участников будут представители общепита, а также местные жители. В том числе на мероприятии можно будет попробовать настоящую рыбную уху.