15 апреля

14 апреля

Популярное

Московский шеф-повар «кайфанул» от завтрака в улан-удэнской школе

Московский шеф-повар «кайфанул» от завтрака в улан-удэнской школе
Общество,  Фото:администрация Улан-Удэ
Известного шеф-повара Григория Мосина накормили в школе №65

Популярный шеф-повар, ведущий многочисленных кулинарных мастер-классов и телешоу (кулинарной рубрики программы «НашПотребНадзор» (16+) на НТВ, кулинарных программ «Завтрак для любимой» (12+), «Мужская кухня» (12+), «Шефы и их тайны» (16+), «Вкус праздника» (12+), «Король гриля» (16+), «Сытная кухня»(12+) на «Кухня ТВ» и др.), Григорий Мосин приехал в Улан-Удэ в рамках всероссийской акции «Здоровое питание в школе и дома». Сегодня он продегустировал завтрак в школе №65.

Шеф-повару дали попробовать ту же еду, что и школьникам - картофельное пюре с куриными котлетами, хлеб и чай с лимоном. В дополнение обязательное лакомство. Сегодня это был банан. «Это стандартный, но сбалансированный школьный завтрак, который готовят для учеников сотрудники Городского комбината школьного питания», - заявили в администрации города.

- Я сегодня кайфанул! Пюрешка классная со сливочным маслом, вкусные куриные котлетки, в которых ничего, кроме курицы, нет, и немного панировки. Мне прямо обидно было смотреть, что дети что-то не доедают, но я понимаю, что они недавно позавтракали дома. Но очень вкусно! И я говорил, что если б в моём детстве, в моей школьной столовой был банан! – поделился своими впечатлениями Григорий Мосин.




В Улан-Удэ Григорий Мосин проведёт мастер-классы «Два блюда от звёздного шефа» для поваров и «Готовим с шефом» для детей по приготовлению школьного завтрака. Также он станет гостем профессионального мастерства «Первоклассный шеф» между школьными поварами и «Кулинарного баттла» между командами школьников, поваров и родителей. Завершится акция проведением круглого стола «Школьное питание: проблемы и точки роста».

Справка:

Григорий Мосин профессиональный шеф-повар, ведущий многочисленных кулинарных мастер-классов и телешоу. Автор кулинарной книги.

В профессию пришел в 2012 году, в возрасте 35 лет. Мастерство постигал в кулинарном техникуме, в кулинарной школе Ask the Chef под руководством звездных шефов Юрия Рожкова и Константина Ивлева. Впоследствии стал преподавателем Ask the Chef. Член федерации профессиональных поваров и кондитеров России.





Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Прибайкальском нацпарке начался пожароопасный сезон
Общество, 15.04.2025
Посещение маршрутов зависит от класса пожарной опасности
В городе Бурятии построят памп-трек
Общество, 15.04.2025
Тренировочная велосипедная трасса появится в Гусиноозёрске
«Это вообще позор»: Боец из Бурятии вылетел из шоу на ТНТ
Общество, 15.04.2025
Тагар Намсараев провалил в «Битве титанов» три испытания 
Ушёл из жизни бывший министр сельского хозяйства Бурятии
Общество, 15.04.2025
Виктор Васильевич Бубнов оставил яркий след в истории аграрного сектора региона
В Бурятии приготовились к отключениям света из-за надвигающейся непогоды
Общество, 15.04.2025
А жителей республики призвали не соваться под ЛЭП
В Улан-Удэ водителя оштрафовали за неповиновение полицейским
Общество, 15.04.2025
Мужчина находился за рулём в состоянии алкогольного опьянения

Улан-удэнцы жалуются на экономящих свет бабушек-вредительниц
Общество, 15.04.2025
Потом они сами же спотыкаются в темноте и роняют сумки
Общество, 15.04.2025
Причина - отсутствие оригиналов сертификатов, подтверждающих качество и безопасность продукции
В Улан-Удэ почти растаяли реки
Общество, 15.04.2025
Ледостав по-прежнему сохраняется на севере республики

В Бурятии произошёл наплыв пересекающих границу с Монголией
Общество, 15.04.2025
Жителям республики рассказали, когда это лучше делать
Байкальский лыжный марафон отменили
Общество, 15.04.2025
Аномально тёплая погода привела к стремительному таянию льда
Улан-удэнцы поддержали детский труд
Общество, 15.04.2025
Часть горожан считают, что подростки могут работать и с 12 лет
В пригородном районе Бурятии насвинячило предприятие
Общество, 15.04.2025
Его владельца заставили убрать свою помойку
Апрель 2025
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
^