Тарбагатайское сало победило в народном голосовании за гастробренды Бурятии

- Посольский рыбный пирог (Кабанский район )  
- чикойская черемуха (Кяхтинский район),
- бичурское сливочное масло,
- бичурский мёд,
- бичурская картошка,
- заиграевская пастила,
- тугнуйская мраморная говядина (Мухоршибирский район),
- экопродукт «Чеснок Загана» (Мухоршибирский район),
- Унэгэтэйские консервы (Заиграевский район),
- закаменский бухлёр,
- «Захааминай замбаа» (Закаменский район),
- сыр «Хурууд» (Закаменский район),
- говядина тушёная, (Закаменский район)
- тарбагатайское сало.

Голосование проводилось в социальной сети в группе республиканского минсельхоза. Пользователям предлагалось поставить «лайк», тем самым выбрав самый узнаваемый/незабываемый/необыкновенный гастрономический бренд Бурятии.

С результатом 3611 голосов победило тарбагатайское сало. Чуть меньше (3 203) набрала боргойская баранина, 2 079 голосов получила чикойская черёмуха из Кяхтинского района.

«Здешнее свиное сало обладает тонким вкусом, мягкой шкуркой и нежным волокном. Сало с прослойкой, мягкое и нежное способно покорить каждого гурмана. Тарбагатайское сало богато витамином А и Е, минеральными веществами - калий, фосфор, медь и селен. Секрет этого удивительного продукта в сбалансированных хлебных кормах, выращенных на плодородных тарбагатайских полях», - описывают организаторы конкурса.  

Дальше идут Посольский рыбный пирог, «Захааминай замбаа», говядина тушёная, закаменский бухлёр, сыр «Хурууд».

Теперь финалисты поборются за звание «Лучшего из лучших брендов Бурятии». Финал состоится на главной сцене фермерского фестиваля «Своё», который пройдёт на главной площади Улан-Удэ 6-7 сентября (0+).

ОБНОВЛЕНО: Тарбагатайское сало больше не единственный победитель. В министерстве сельского хозяйства усомнились в достоверности голосов, посчитав, что часть из них могла быть накручена ботами. Поэтому оба участника – боргойская баранина и тарбагатайское сало – набрали 3,2 тысячи лайков и считаются победителями