Глава Бурятии поручил наказать виновных в отравлении в «ШулэнДо»

Глава Бурятии поручил наказать виновных в отравлении в «ШулэнДо»
Власть,  15.01.2018 14:57. Фото:пресс-служба правительства РБ
Кафе «ШулэнДо», где произошло массовое отравление сальмонеллезом, в те дни посетили 2,5 тысяч человек

Сегодня на планёрном совещании в правительстве республики глава Бурятии Алексей Цыденов поручил взять на контроль ситуацию с заражением сальмонеллезом в кафе «ШулэнДо», а также привлечь к ответственности виновных.

По состоянию на 15 января, количество больных сальмонеллезом, посетивших кафе «ШулэнДо» в Улан-Удэ, составляет 112 человек. Из них 17 детей в возрасте от 10 до 17 лет, сообщает управление Роспотребнадзора по Бурятии.

Ведомство ведёт эпидемиологическое расследование по установлению причин заболевания. Взяты лабораторные исследования проб готовых блюд, продовольственного сырья, воды, смывов, биоматериала, проводятся противоэпидемические мероприятия.

- С 11 января организован штаб совместно с минздравом Бурятии, вся необходимая работа проводится. В ходе расследования в кафе установлены нарушения требований санитарного законодательства в части несоблюдения условий хранения и переработки пищевой продукции, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продовольственного сырья, нарушения персоналом правил личной гигиены и другие, послужившие причиной загрязнения готовой продукции возбудителем сальмонеллеза, - отметил руководитель управления Роспотребнадзора Сергей Ханхареев.




Глава Бурятии поручил правительству республики провести встречу с заведениями общественного питания столицы республики с привлечением ОНФ, АСИ и специалистов Роспотребнадзора.

- Роспотребнадзору важно акцентировать внимание на том, какие были выявлены нарушения. Чтобы все понимали, что если нет проверок, то это не значит - вседозволенность. Тем самым, создаются условия для того, чтобы не минимизировать контроль, а наоборот увеличивать. Прошу взять на контроль данную ситуацию, - сказал Алексей Цыденов.

Как отметил Сергей Ханхареев, продолжаются проверки в отношении поставщиков продовольственного сырья. В настоящее время деятельность объектов сети общественного питания «Шулэн До» приостановлена, документы направлены в судебные органы. Также продолжается информирование пострадавших о порядке возмещения убытков, причиненных в связи с недостатками оказанной услуги, и компенсации причиненного морального вреда.

Отметим, что с 8 по 11 января данное кафе всего посетило 2500 человек.

Открыта «Горячая линия» по информированию пострадавших по восстановлению нарушенных прав, компенсации причиненного морального вреда. Пострадавшие могут обращаться в управление Роспотребнадзора по Бурятии по телефонам: 37-15-30, 33-26-73 (с 8.30-17.30).

Как сообщал «Байкал-Daily», нарушения санитарных норм обнаружены во всех четырёх кафе «ШулэнДо», а не только в том, где произошло массовое отравление. Сейчас работа общепита приостановлена. О печальных результатах проверок сегодня уже сообщалось.

Читайте также:

Нарушения санитарных норм обнаружены во всех кафе «ШулэнДо» в Улан-Удэ


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Бурятия находится на четвёртом месте по долгосрочным сбережениям в ДФО
По данным центрального банка Российской Федерации на начало ноября жители Бурятии внесли на счета по договорам Программы долгосрочных сбережений (ПДС) 217 млн рублей
Из Бурятии в Китай экспортировали почти 2 тысячи тонн рапсового масла
Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора
В Бурятии завершена реконструкция грузового терминала в Наушках
Проведённая модернизация позволит повысить производительность терминала
В Бурятии обнародовали самые «дорогие» вакансии для вахтовиков
В Бурятии обнародовали самые «дорогие» вакансии для вахтовиков
В Бурятии введут запрет на майнинг осенью и зимой
Соответствующее решение приняло правительство России
В Бурятии в первом чтении утвердили дефицитный бюджет на новый год
В 2025-ом республиканская казна недосчитается 5 с лишним миллиардов рублей
Стало известно, на какие вакансии «охотятся» в Бурятии
Жители республики рвутся работать тестировщиками, менеджерами и режиссёрами
Эксперты рассказали, сколько жителей Бурятии получают по 100 тысяч в месяц
Такими зарплатами могут похвастаться почти 12% трудящихся
Жители Бурятии вложили в Программу долгосрочных сбережений более 150 млн рублей
Особенность программы - софинансирование государства
Бурятия начинает подготовку к юбилейному ВЭФ
Форум пройдёт 3-6 сентября 2025 года
Промышленности Бурятии устроят «цифровую прокачку»
Для повышения эффективности поищут конкретные цифровые решения
В Бурятии заметно поубавилось безработных
За месяц их стало меньше аж на 600
^