В Приангарье в колбасах для жарки нашли сальмонеллу
По жалобам была проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Торгсервис 238».
В ходе контрольного мероприятия отобрано 4 пробы пищевой продукции для лабораторного исследования. Лабораторная экспертиза выявила отклонение от норм безопасности: в колбасах для жарки (производитель ИП Богданкевич В.Н., Сосновоборск, Красноярский край) обнаружена бактерия рода Salmonella typhimurium.
Информация для принятия мер направлена в службу ветеринарии Красноярского края. Предприятие-изготовитель поставлено на усиленный контроль, продукция снята с реализации, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.