Вахтовики в Иркутске отравились омлетом
Происшествия,
04.05.2016 21:14.
На кустовой площадке №51 буровой установки нефтегазоконденсатного месторождения в Катангском районе Иркутской области, в период с 23 по 30 апреля зарегистрировано 59 случаев сальмонеллеза среди работников подрядных и субподрядных организаций, из них лабораторно подтверждено 53 случая
Госпитализированы 44 человека, имевших клинические проявления заболевания. 15 человек выявлены как носители инфекции и проходят амбулаторное лечение.
В ходе эпидемиологического расследования на пищеблоке вахтового поселка выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Иркутской области. В результате была нарушена технология приготовления блюд, что привело к возникновению групповой заболеваемости.
Учитывая результаты внеплановой проверки на кустовой площадке нефтегазоконденсатного месторождения, а также результаты лабораторных исследований, можно сделать вывод, что фактором передачи инфекции, предположительно мог послужить омлет, приготовленный с нарушениями технологического процесса обработки яиц.
Госпитализированы 44 человека, имевших клинические проявления заболевания. 15 человек выявлены как носители инфекции и проходят амбулаторное лечение.
В ходе эпидемиологического расследования на пищеблоке вахтового поселка выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Иркутской области. В результате была нарушена технология приготовления блюд, что привело к возникновению групповой заболеваемости.
Учитывая результаты внеплановой проверки на кустовой площадке нефтегазоконденсатного месторождения, а также результаты лабораторных исследований, можно сделать вывод, что фактором передачи инфекции, предположительно мог послужить омлет, приготовленный с нарушениями технологического процесса обработки яиц.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
