Причиной вспышки сальмонеллеза в Улан-Удэ стал поминальный обед
Как выяснилось, причиной оказались блюда, приготовленные в школьном пищеблоке, причем куриные окорочка и салат составляли меню отнюдь не школьного обеда, а проводимого в школьной столовой поминального мероприятия.
- Это были поминки, которые в нарушение приказа комитета образования были проведены в столовой школы № 18. Готовые блюда были приготовлены на пищеблоке этой школы, одновременно готовились готовые блюда для детей и также поминальный обед. К поминальному обеду привлекались работники не пищеблока, это были технички, - пояснила заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора управления Роспотребнадзора по Бурятии Ирина Хахаева.
В результате на сегодня диагноз «Сальмонеллез» поставлен восьми ученикам и 19-ти работникам школы, в том числе директору и учителям. 13 человек госпитализированы в инфекционную больницу. Пищеблок временно закрыт.
Но самое главное – учащиеся 18-й школы лишены полноценного отдыха. Из-за халатности взрослых в этом году учреждение не получит разрешения на открытие летней площадки, сообщает телекомпания «Ариг Ус».
Накануне в школе № 18 был закрыт и пункт проведения ЕГЭ, правда, это никак не отразилось на сдаче экзаменов. В самой же школе сейчас продолжаются противоэпидемические мероприятия по локализации очага сальмонеллеза, сообщает телекомпания «Тивиком».