В Улан-Удэ кондитерский цех использовал просроченные пищевые красители
Происшествия,
16.12.2013 16:18.
Мировой суд Октябрьского района Улан-Удэ рассмотрел дело в отношении технолога цеха по производству мучных кондитерских изделий на улице Тверская, 30
Выездная проверка Роспотребнадзора выявила здесь нарушение регламента «О безопасности пищевой продукции». При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия и срок годности, установленные изготовителем.
При производстве пряничных изделий и мармелада используются пищевые добавки с истекшими сроками годности. У красителей пищевых «Понсо» 4R Е124 срок годности истёк в апреле, у «Красного Понсо» 4R (Е 124) – в феврале, у «Зеленого яблока» «Esco» и «Шоколада коричневого» «Е102, El10, Е133» - в августе.
По результатам рассмотрения дела технологу назначен штраф. Его размер составил 10 тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РБ.
Выездная проверка Роспотребнадзора выявила здесь нарушение регламента «О безопасности пищевой продукции». При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия и срок годности, установленные изготовителем.
При производстве пряничных изделий и мармелада используются пищевые добавки с истекшими сроками годности. У красителей пищевых «Понсо» 4R Е124 срок годности истёк в апреле, у «Красного Понсо» 4R (Е 124) – в феврале, у «Зеленого яблока» «Esco» и «Шоколада коричневого» «Е102, El10, Е133» - в августе.
По результатам рассмотрения дела технологу назначен штраф. Его размер составил 10 тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РБ.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Общество, 02.05.2024
В столице Бурятии прошла церемония открытия мемориальной доски Дмитрию Даданову
