В детском лагере в Иркутской области нашли испорченную овсянку
Происшествия,
16.07.2014 15:16.
Специалисты управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии выявили нарушения условий хранения крупы в оздоровительном лагере «Мечта» Аларского района
Крупа гречневая ядрица, ячневая, рис, горох и хлопья овсяные не имели маркировки и документов о качестве и безопасности. Это является нарушением ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
По результатам лабораторных исследований крупа хлопья овсяные в количестве 8 кг признана непригодной для использования на пищевые цели, так как имеет кислый вкус и кислый запах. Такая крупа подлежит утилизации.
Учреждению выдано предписание об устранении нарушений. В отношении начальника учреждения и должностного лица, отвечающего за приемку и хранение продукции, применены меры административного взыскания, сообщает пресс-служба ведомства.
Крупа гречневая ядрица, ячневая, рис, горох и хлопья овсяные не имели маркировки и документов о качестве и безопасности. Это является нарушением ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
По результатам лабораторных исследований крупа хлопья овсяные в количестве 8 кг признана непригодной для использования на пищевые цели, так как имеет кислый вкус и кислый запах. Такая крупа подлежит утилизации.
Учреждению выдано предписание об устранении нарушений. В отношении начальника учреждения и должностного лица, отвечающего за приемку и хранение продукции, применены меры административного взыскания, сообщает пресс-служба ведомства.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
