80% закусочных в Улан-Удэ не отвечают санитарным нормам
Происшествия,
02.10.2014 11:46.
Таковы данные, которые озвучили в Роспотребнадзоре
Список выявленных нарушений из года в год практически не меняется. Зачастую в закусочных, кафе и столовых отсутствуют водоснабжение и канализация, грубо нарушаются правила приготовления пищи и хранения скоропортящихся молочных, рыбных и мясных продуктов. Выявляется и наличие в готовых блюдах кишечной палочки.
В отношении 50-ти предприятий составлены протоколы и вынесены судебные решения о запрете их деятельности.
- Следует отметить, что не все предприниматели добросовестно устраняют нарушения. Часть их переоформляют субъекты своего предпринимательства, меняют наименования своих предприятий и, подчас, продолжают работать, - отмечает заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Бурятии Ирина Хандарова.
Нерадивыми предпринимателями от общепита, не раз преступившими закон, будет заниматься уже Следственный комитет. Именно туда санитарные врачи направляют соответствующую информацию о злостных нарушителях, сообщает «Тивиком».
Список выявленных нарушений из года в год практически не меняется. Зачастую в закусочных, кафе и столовых отсутствуют водоснабжение и канализация, грубо нарушаются правила приготовления пищи и хранения скоропортящихся молочных, рыбных и мясных продуктов. Выявляется и наличие в готовых блюдах кишечной палочки.
В отношении 50-ти предприятий составлены протоколы и вынесены судебные решения о запрете их деятельности.
- Следует отметить, что не все предприниматели добросовестно устраняют нарушения. Часть их переоформляют субъекты своего предпринимательства, меняют наименования своих предприятий и, подчас, продолжают работать, - отмечает заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Бурятии Ирина Хандарова.
Нерадивыми предпринимателями от общепита, не раз преступившими закон, будет заниматься уже Следственный комитет. Именно туда санитарные врачи направляют соответствующую информацию о злостных нарушителях, сообщает «Тивиком».
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Происшествия, 14.12.2024
Прибывшие сотрудники Росгвардии высадили пассажира и увезли в отдел полиции
Происшествия, 13.12.2024
Мужчина по просьбе родственников потерпевшего с августа присматривал за домом и топил печь
