В Улан-Удэ за саннарушения прикрыли закусочную «Авто Бистро»
Бизнес,
16.10.2015 13:50.
Роспотребнадзор провёл проверку в закусочной «Авто Бистро», расположенной на конечной остановке автобусного маршрута №56 по ул. Тобольская в Улан-Удэ
В ходе расследования установлены грубые нарушения требований санитарного законодательства.
Не соблюдается поточность технологических процессов: имеются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, грязной и чистой посуды; набор и площадь помещений не соответствуют мощности предприятия, отсутствуют складские помещения, недостаточное количество вспомогательных и санитарно-бытовых помещений.
Сточные воды отводятся в выгребную яму, отсутствуют туалеты для посетителей, персонала.
Все имеющиеся помещения не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией. На инвентаре отсутствует необходимая маркировка, отсутствуют производственные столы с гигиеническим покрытием и другие нарушения.
Решением Октябрьского районного суда Улан-Удэ деятельность закусочной «Авто Бистро» приостановлена на 90 суток, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.
В ходе расследования установлены грубые нарушения требований санитарного законодательства.
Не соблюдается поточность технологических процессов: имеются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, грязной и чистой посуды; набор и площадь помещений не соответствуют мощности предприятия, отсутствуют складские помещения, недостаточное количество вспомогательных и санитарно-бытовых помещений.
Сточные воды отводятся в выгребную яму, отсутствуют туалеты для посетителей, персонала.
Все имеющиеся помещения не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией. На инвентаре отсутствует необходимая маркировка, отсутствуют производственные столы с гигиеническим покрытием и другие нарушения.
Решением Октябрьского районного суда Улан-Удэ деятельность закусочной «Авто Бистро» приостановлена на 90 суток, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Происшествия, 01.05.2024
Были эвакуированы жители ближайших домов из-за возможного перехода огня на соседние здания
