В Улан-Удэ пройдет продовольственная ярмарка

Традиционная Улан-Удэнская продовольственная ярмарка откроется 24-го ноября в здании республиканского бизнес-инкубатора

За три дня в ярмарке примут участие более 40-ка местных товаропроизводителей и из городов России - от Биробиджана до Оренбурга, а также из Киргизии и Монголии.

Новинки своего ассортимента представят местные товаропроизводители: ОАО «Бурятхлебпром», ООО «Бурятмясопром», ООО «БМПК», ООО «Катюша», ИП Акопян.

В программе ярмарки - «круглые столы» «Создание технологий производства мясопродуктов с учётом региональных особенностей Забайкалья» и «Инновационные направления развития районов Бурятии. Проекты по переработке мяса и плодоовощного сырья». В работе «круглых столов» примут участие специалисты ВСГТУ, мясоперерабатывающие предприятия региона, сообщает пресс-служба администрации Улан-Удэ.