В Бурятии прикрыли кафе, создающее угрозу для здоровья посетителей

Роспотребнадзор проверил индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в кафе «Позитив-HALL» в селе Курумкан

Выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства, создающие угрозу для жизни и здоровья людей. В частности, не соблюдается поточность технологического процесса приготовления блюд, набор и площади помещений не соответствуют мощности предприятия, не предусмотрены раздельные производственные цеха.

Отсутствуют условия для мытья столовой посуды, нарушаются условия хранения пищевых продуктов. Кафе не обеспечено необходимыми холодильными установками и технологическим оборудованием.

По результатам рассмотрения материалов дела Курумканский районный суд пришел к выводу о том, что выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения. Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности индивидуального предпринимателя сроком на 90 суток.

Решение суда не вступило в законную силу, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.