В Улан-Удэ «Праздник хлеба» соберет 20 пекарен

Как уже сообщалось, 24-го апреля на площади Революции в Улан-Удэ состоится «Праздник хлеба». В этом году мэрия города совместно с Гильдией пекарей планирует собрать около 20-ти производителей хлеба и кондитерских изделий. Национальными рецептами выпечки хлеба с горожанами поделятся 10 национальных культурных центров

- В программе «Праздника хлеба» планируются различные мероприятия. Прежде всего, это презентация национальных изделий из хлеба. Будет предусмотрена концертная программа и дегустации, - сообщил 18-го апреля на брифинге в мэрии начальник управления предпринимательства, туризма и потребительского рынка Александр Лагаев.

Праздник пройдет под девизом Года дружбы народов. Уникальными рецептами выпечки хлеба с горожанами поделятся 10 национальных культурных центров.

- Все национальные диаспоры и производители хлеба, независимо от того, большое ли это предприятие или индивидуальный предприниматель, имеющий штат всего несколько человек, смогут показать свою национальную культуру при изготовлении хлеба, - подчеркнул Александр Лагаев.

В прошлом году в «Празднике хлеба» также приняли участие 20 пекарен.