В улан-удэнском кафе готовили из просроченного мяса
С продажи сняли больше 80 кг свинины
В рамках профилактики африканской чумы свиней провели внеплановую выездную проверка в отношении ИП Рыгзенова, осуществляющей деятельность в сфере общественного питания в Улан-Удэ.
В кафе предпринимателя выявили факт хранения и реализации свыше 60 килограммов свиной продукции без маркировки: 23 килограмма шпика бокового и 38,248 килограмма сала. Свиная грудинка в количестве 19,16 килограмма оказалась с истекшим сроком годности.
Отсутствие маркировки на продукцию не позволяет установить производителя и сроки годности, что ставит под сомнение её качество и безопасность.
Государственным инспектором в отношении должностного лица возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ с наложением штрафа. Обезличенная продукция снята с реализации и оставлена на ответственное хранение до принятия правового решения, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
В рамках профилактики африканской чумы свиней провели внеплановую выездную проверка в отношении ИП Рыгзенова, осуществляющей деятельность в сфере общественного питания в Улан-Удэ.
В кафе предпринимателя выявили факт хранения и реализации свыше 60 килограммов свиной продукции без маркировки: 23 килограмма шпика бокового и 38,248 килограмма сала. Свиная грудинка в количестве 19,16 килограмма оказалась с истекшим сроком годности.
Отсутствие маркировки на продукцию не позволяет установить производителя и сроки годности, что ставит под сомнение её качество и безопасность.
Государственным инспектором в отношении должностного лица возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ с наложением штрафа. Обезличенная продукция снята с реализации и оставлена на ответственное хранение до принятия правового решения, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Общество, 27.04.2024
Для того, чтобы вернуться отдохнувшим и не навредить собственному здоровью, медики Бурятии напоминают некоторые простые правила
Общество, 27.04.2024
На соревнования представлены стрелковые упражнения, приближенные к условиям боевых действий
