В магазине «Фортуна» в Бурятии хранили свиные рёбра без маркировки

Мясную продукцию утилизировали

Государственным инспектором Еравнинского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора в рамках профилактики африканской чумы свиней проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Шайдукова, осуществляющей реализацию пищевой продукции в селе Новоильинск (Заиграевский район, Республика Бурятия).

Во время проверки госинспектором Еравнинского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора выявлены нарушения в магазине «Фортуна» в селе Новоильинск Заиграевского район Бурятии.

В морозильной камере обнаружено хранение 1,6 кг замороженных свиных рёбер без маркировки. Отсутствие этой информации не позволяет установить срок годности и определить безопасность продукции.

В отношении предпринимательницы составлен протокол об административном правонарушении, выдано предписание. Свиные рёбра утилизированы, сообщает Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.