В Бурятии в продукции «Ангарской птицефабрики» нашли сальмонеллу

Выданы предписания об изъятии кур из оборота

Управление Роспотребнадзора по Бурятии при проведении плановой проверки в отношении ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» отобрало для лабораторных испытаний 84 пробы продукции из куриного мяса производства «Ангарской птицефабрики».

- По состоянию на 15 февраля, в 34 пробах исследованной продукции выявлено наличие патогенной микрофлоры Salmonella. Выявление патогенной микрофлоры – возбудителя сальмонеллёза в продукции представляет угрозу для здоровья потребителей, не соответствует обязательным требованиям безопасности, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора.

В отношении ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» возбуждено административное производство по части 2 ст. 14.43 КоАП РФ.

Также ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» выданы предписания об изъятии из оборота и утилизации несоответствующей продукции.

В адрес управления Роспотребнадзора по Иркутской области направлены информационные письма о выявлении продукции, несоответствующей обязательным требованиям. Сейчас проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении «Ангарской птицефабрики».