В улан-удэнском магазине продавали просроченную курицу

В улан-удэнском магазине продавали просроченную курицу
Бизнес,  15.02.2019 18:54. Фото:Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии
Продукция подлежит уничтожению

Специалистом Россельхознадзора проведена проверка в отношении ООО «Сибирь», которое занимается реализацией продуктов питания в Улан-Удэ.

Во время проверки выявлено нарушение. В магазине на хранении и реализации находилась небезопасная птицепродукция: 16 килограммов - без маркировки, 1,52 килограмма - без документов и один килограмм - с истёкшим сроком годности.

Помимо этого, выявлен факт оформления ветеринарных документов во ФГИС «Меркурий» с нарушением: организация не полностью обеспечила гашение сопроводительных документов на поступающую в реализацию продукцию животного происхождения.

В отношении должностных лиц, заведующих магазинов возбуждены дела об административном правонарушении. В отношении юридического лица составлен административный протокол.

Выданы предписания об утилизации продукции с истёкшим сроком годности и без маркировки и о предоставлении ветеринарных документов на остальную продукцию.

Справка:

ВСД – ветеринарно-сопроводительная документация, которая создаётся при любом перемещении товара, и гасится по прибытии груза в пункт назначения. Например, ферма занимается разведением свиней и заключила контракт на поставку мяса с колбасным заводом. В этом случае, ВСД составляется при отправке свинины, гасится по прибытии на завод. Допустим, что после переработки получилось 2 вида продукции: свиные сосиски и колбаса. Тогда производитель оформляет два разных ВСД по одному на каждую партию товара перед отправкой на склад.

Для гашения ВСД устанавливаются следующие сроки:

- Производственные сертификаты – не подлежат погашению;

- Партии подконтрольной продукции, перемещаемые со сменой собственника или без – документ гасится в течение рабочего дня с момента передачи права собственности либо доставки товара в пункт назначения.

Процедура оформления/гашения выполняется каждый раз, когда продукция меняет фактического собственника. 

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Бурятия добавит денег на ремонт школы в ДНР
Общество, 29.03.2024
Общая стоимость работ достигнет более 20 миллионов рублей
В Даурии из-за снега зимовало необычно мало птиц
Общество, 29.03.2024
Зимний учёт пернатых провели в международном заповеднике «Даурия»
Родители выпускников Бурятии написали пробный ЕГЭ
Общество, 29.03.2024
В районных школах прошла всероссийская акция
Фермеры Бурятии продолжают отправлять помощь для Монголии
Общество, 29.03.2024
Аратам направят 6,5 тысяч тонн пшеницы и две тысячи тонн овса
В Бурятии определили «будущее ИТ» республики
Общество, 29.03.2024
Завершился первый республиканский конкурс ИТ-проектов учащихся
Трудовые подвиги бамовцев увековечили в Москве
Общество, 29.03.2024
Там появилась площадь строителей Байкало-Амурской магистрали
В Бурятии выбрали лучших театральных деятелей
Общество, 29.03.2024
Церемония награждения прошла в Бурятском театре драмы
В Улан-Удэ любитель выпивки остался без автомобиля
Общество, 29.03.2024
Мужчину приговорили к обязательным работам
В Улан-Удэ похитителю аккумуляторов пришлось раскошелиться на 120  с лишним тысяч
Общество, 29.03.2024
Он вместе с подельниками стащил почти сотню таких устройств
МВД Бурятии запретило иностранцу въезд в Россию
Общество, 29.03.2024
Мужчина не сможет попасть в страну в ближайшие пять лет
Ангарчанина оштрафовали на 17 тысяч за запуск дрона
Общество, 29.03.2024
Проверку провела транспортная прокуратура
^