В Бурятии в продукции «Ангарской птицефабрики» вновь нашли сальмонеллу

В Бурятии в продукции «Ангарской птицефабрики» вновь нашли сальмонеллу
Бизнес,  15.03 16:13
Из розничной торговой сети отозвали и утилизировали почти 3 тонны продукции

По результатам плановой проверки управления Роспотребнадзора по Бурятии в отношении организации оптовой торговли ООО «Янта-Улан-Удэ» проведено административное расследование. В ходе него подвергнуто санитарно-эпидемиологической экспертизе 24 образца птицеводческой продукции производства «Ангарской птицефабрики».

- В 15 (62,5%) образцах обнаружен геном сальмонеллы, микробиологическим методом исследования наличие патогенной микрофлоры сальмонеллы подтверждено в 8 образцах. Выявление патогенной микрофлоры – возбудителя сальмонеллёза, в продукции представляет угрозу для здоровья потребителей, не соответствует обязательным требованиям безопасности, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - рассказали в пресс-службе управления.

В отношении ООО «Янта-Улан-Удэ» приняты меры административного воздействия. Внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Из розничной торговой сети республики ООО «Янта-Улан-Удэ» отозвана и утилизирована некачественная продукция общим весом 2 т. 900 кг.

Как сообщал «Байкал-Daily», управление Роспотребнадзора по Бурятии при проведении проверки в отношении ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» отобрало для лабораторных испытаний 84 пробы продукции из куриного мяса производства «Ангарской птицефабрики».

В 34 пробах исследованной продукции было выявлено наличие патогенной микрофлоры Salmonella. 

Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

В Бурятии военные познакомили студентов со службой в армии
Общество, 19.05.2019
Прошли ежегодные военно-учебные сборы
Саженцы в Улан-Удэ будут поливаться  еженедельно
Общество, 19.05.2019
Для этого привлекут специальные машины-водовозы 
В Улан-Удэ проходит турнир по борьбе Baikal Open
Общество, 19.05.2019
«Байкал-Daily» представляет фоторепортаж с первого для соревнований 
На следующей неделе в Улан-Удэ будет жара
Общество, 19.05.2019
Летние температуры установятся на несколько дней
В Улан-Удэ завершились всероссийские соревнования по спортивному ориентированию
Общество, 19.05.2019
«Байкал-Daily» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко с «Российского Азимута 2019»
В Иркутске написали огромный портрет бурятского ламы
Общество, 19.05.2019
Размеры зафиксировали для Книги рекордов России 
В Улан-Удэ немного потеплеет
Общество, 19.05.2019
По данным Бурятского гидрометцентра, по республике местами небольшие осадки, по северной половине ночью умеренные осадки в виде мокрого снега
В Улан-Удэ посадили около 14 тысяч саженцев: фоторепортаж
Общество, 18.05.2019
18 мая деревца сажали «всем миром» сразу в 400 точках столицы Бурятии
На Элеваторе в Улан-Удэ поставили дорожные блоки
Общество, 18.05.2019
На Элеваторе разделили полосы движения для автомобилей и общественного транспорта. ФОТО
В Улан-Удэ проверили «места концентрации подростков»
Общество, 18.05.2019
С детьми провели профилактические беседы
Бурятские метрологи рассказали о секретах своей работы
Общество, 18.05.2019
Как выяснилось, 1 из 10 тонометров измеряет артериальное давление неправильно. «Байкал-Daily» представляет репортаж из лабораторий бурятских метрологов
В Бурятию прибыл подарок Далай-ламы
Общество, 18.05.2019
Статуя Будды, подаренная Далай-ламой, прибыла в Бурятию в очень символичный день
^