В Бурятии предпринимательница уничтожила просроченную курицу

Продукцию без документов обнаружили во время проверки

Специалистами Россельхознадзора проведена внеплановая проверка в отношении ИП Федотова, осуществляющей розничную торговлю в торговой точке села Бичура Бичурского района Бурятия. Было выявлено нарушение ветеринарного законодательства.

В торговом зале магазина «Ангелина» в морозильной камере на хранении и в реализации находилась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов на тушку цыплёнка-бройлера весом 1,2 кг. На полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров весом 870 граммов также отсутствовали документы, кроме того, у продукции истёк срок годности.

В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. Продукция снята с реализации и уничтожена владельцем. Также проведена профилактическая разъяснительная работа по соблюдению требований ветеринарного законодательства, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.