«Лучше питайтесь дома!»: Улан-удэнка рассказала о работе популярного кафе «изнутри»

«Лучше питайтесь дома!»: Улан-удэнка рассказала о работе популярного кафе «изнутри»
Бизнес,  23.05 13:55 Фото:pixabay.com
Отсутствие медкнижек и горячей воды, мытьё туалетов и посуды одной тряпкой - шокирующие подробности рассказала улан-удэнка, работавшая в кафе посудницей

Жительница Улан-Удэ рассказала, историю одного рабочего дня в популярном кафе, находящегося в самом центре города на площади Советов.

Девушка решила подработать посудницей. Её привлекли условия оплаты в конце дня после 14-часовой рабочей смены. Пост она написала на своей странице в Facebook.

Девушка оказалась шокирована условиями работы, отношениями в коллективе и несоблюдением санитарных норм. Все детали она подробно расписала. Приводим пост полностью:

«Как я была посудницей.

Пару дней просматривала объявления, искала подработку. Приглянулось одно, в котором было указано, что требуется персонал в кафе с выплатой в конце смены. Работа 14 часов меня не испугала, вакантная должность посудницы, тоже.

Перед выходом из дома приготовила документы: паспорт, медицинскую книжку. Приехав к 8 утра застала повара, которая сказала «Одевай фартук, помой полы в зале и вынеси мусор».

Ни «здрасте», ни «до свидания», ни «кто ты такая» или хотя бы «как тебя зовут?»

Попросила перчатки, выдали одноразовые!!! Которые порвались через час, больше не стала беспокоить, при такой работе они бесполезны.

Напарница

В этот день из посудниц никто не вышел, поэтому пригласили меня, до 11 работала одна, затем на помощь приехала такой же новичок по объявлению, как и я. Бывают девушки с татуировкой дракона, а бывают девушки с крепким перегаром и парой наколок.

У неё тоже ни кто не проверил документы или медосмотр. Наверное, мне одной это было удивительно.

Не знаю, как устроено водоснабжение кафе, но к 10 утра мне сообщили, что я истратила всю горячую воду, и придётся по старинке греть на плите! Напарница посетовала, что приболела, а я, как заботливый человек, предложила, чтоб она мыла посуду, а я полоскала.

Часто себя ругаю за свою добросердечность, и ненужную мягкость в общении с людьми. В общем, мне пришлось с 11 часов утра до 10 вечера ополаскивать посуду в ледяной воде.

Про дебилизм

В кафе очень высокая проходимость, и плюс гора грязных кастрюль и прочего поварского инвентаря, который каждые полчаса совершает круговорот. Кроме того, что посудница чистит овощи, ещё в обязанности входит мытье туалета. Все помещения моются одной половой тряпкой и одними перчатками, теми, что моешь посуду.

Никаких инструкций, никаких дезинфицирующих средств, делай что хочешь, бардак одним словом.

Я не мыла там ничего, сделав вид работы, какого хрена люди должны это делать голыми руками.

Питание персонала.

Ели стоя, потому что присев пообедать на стул, перегородишь крохотное помещение и будешь мешать бегающему персоналу.
Перекусы бесплатные. Плюс, можно пить чай в любое время, но для этого нет времени.

Посетителям кафе

Если вы смотрели передачу «Ревизорро», про маркировку продуктов и другое бла-бла-бла, забудьте. Лучше питайтесь дома!

Зарплата.

Выручка за вечер вторника была свыше ста тысяч, поэтому к обещанной тысяче добавили премию 300 рублей. Итого: 1300 рублей. Выдали вечером перед закрытием.

Спросили меня:

- Выйдешь завтра?
Долго не отвечала, потому что сдерживала смех. А девушка-дракон, шепнула на ухо:
- Я тоже отказалась.

Завтра туда придут другие, и послезавтра и так бесконечная череда людей, без имени, без документов, фиии, даже думать не хочу.

П. С. Сегодня болит горло и руки. Не советую питаться и работать, проверено мной».

Больше ни ногой

Запись вызвала резонанс среди жителей республики и быстро распространилась по соцсетям. В комментариях люди ужасаются происходящему в популярном кафе.

«Кошмар! Туристы туда всегда заходят, и мы, когда приезжаем в Улан-Удэ. Теперь будем обходить эту забегаловку!», «Ужас какой!» «Ой, часто там обедаем», «Думаю, Роспотребнадзор читает эту публикацию».

Часть подписчиков поблагодарила девушку. К комментирующим присоединилась экс-министр экономики Бурятии Татьяна Думнова. Она похвалили девушку, написав «Молодец».

«Храбрая, в академию ФСБ надо поступать, президентом станешь», «Типа инсайдер», «Спасибо! Больше туда ни ногой», «Супер, это как контрольная закупка. Спасибо», - пишут пользователи Сети.

Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Зампрокурора Бурятии примет дольщиков
Власть, 19.09.2019
Приём состоится в следующую среду
Губернатор будет добиваться прямых выборов мэра Иркутска
Власть, 19.09.2019
Ранее с таким законопроектом выступил Сергей Левченко, однако депутаты не поддержали его
Бурятский омбудсмен навестила арестованных за протестную акцию
Власть, 19.09.2019
Общественник Алексей Карнаухов отказался от голодовки
В Улан-Удэ прошло первое собрание новых депутатов
Власть, 19.09.2019
На собрании обсудили организационные и технические вопросы
Пресс-секретарь главы Бурятии: «Нам всем надо успокоиться»
Власть, 19.09.2019
Пресс-секретарь Алексея Цыденова задался вопросом: зачем нужны были задержания?  
Журналист из Бурятии занял место иркутской чиновницы, назвавшей людей «быдлом»
Власть, 19.09.2019
Павел Добродеев возглавил пресс-службу губернатора и правительства Иркутской области
Нового министра по инвестициям назвали «бурятской Маргарет Тэтчер»
Власть, 19.09.2019
Стал известен полный карьерный путь нового министра по инвестициям Бурятии Дарьи Архинчеевой
В Иркутске приняли закон о сити-менеджере
Власть, 19.09.2019
Всенародные выборы мэра Иркутска ушли в прошлое
Алексей Цыденов оставил таинственный пост в Facebook
Власть, 19.09.2019
Поздней ночью глава Бурятии сделал краткий пост на своей странице
Губернатора Иркутской области обязали уволить главу службы ветеринарии
Власть, 18.09.2019
Близкие родственники главы были трудоустроены в подведомственных учреждениях службы
Пётр Мордовской: «В Бурятии не выявили ни одного пожара для сокрытия рубки»
Власть, 18.09.2019
В Бурятии подвели предварительные итоги пожароопасного периода
Новый министр по инвестициям Бурятии дала первое интервью
Власть, 18.09.2019
Дарья Архинчеева уже две недели трудится министром по инвестициям
Прокуратура выявила нарушения с зарплатой во ВСГИК
Власть, 18.09.2019
Проверка во ВСГИК прошла после жалобы преподавателей в прокуратуру
В Иркутской области прошли встречи с генеральным консулом Японии
Власть, 17.09.2019
Визит был посвящён грядущему Году межрегиональных обменов между Россией и Японией
^