В Улан-Удэ за антисанитарию прикрыли кафе «Бууза Room»

В Улан-Удэ за антисанитарию прикрыли кафе «Бууза Room»
Бизнес,  20.06 15:11 Фото:Baikal-daily.ru
В кафе возле площади Советов туалеты мыли посудницы 

Роспотребнадзор провёл проверку в кафе «Бууза Room», которое находится в центре Улан-Удэ, на улице Ленина.

По результатам проверки выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций. Об этом сегодня сообщило управление Роспотребнадзора по Бурятии.

- Так, набор и площади помещений не соответствуют мощности организации – отсутствуют специально-оборудованные цеха (мясной, овощной цех). Обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном помещении на одном столе. Не обеспечивались условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены – отсутствовали условия для мытья рук, отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество. Грубо нарушался режим мытья посуды. Уборкой туалетов занимались посудницы. Отдельный уборочный инвентарь для уборки производственных помещений отсутствовал. Работниками кафе также своевременно не пройден медицинский осмотр в полном объёме и гигиеническое обучение, - сообщили в управлении Роспотребнадзора.

Было возбуждено административное дело, материалы направлены в Советский районный суд Улан-Удэ для рассмотрения.

Протоколом управления Роспотребнадзора по Бурятии деятельность кафе «Бууза Room» временно приостановлена.

Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Замглавы МВД по Бурятии получил медаль
Власть, 19.07.2019
В МВД по Бурятии наградили лучших сотрудников органов внутренних дел, достигших высоких результатов
Путин прилетел в Братск
Власть, 19.07.2019
Владимир Путин вновь посетил Иркутскую область, пострадавшую от масштабного наводнения
Юрий Трутнев: Бурятии китайцев бояться не надо
Власть, 19.07.2019
Полпред президента в ДФО рассказал об отношениях Дальнего Востока с Китаем
Трутнев рассказал в Бурятии о проблемах лесной отрасли
Власть, 19.07.2019
Забайкалье лидирует по нарушениям лесного законодательства
Юрий Трутнев нарисовал смайлик на площади в Улан-Удэ
Власть, 19.07.2019
На главной площади Улан-Удэ установили «чаши терпения»
Сегодня в Иркутскую область прилетит Путин
Власть, 19.07.2019
Он проведёт совещание по ликвидации последствий наводнения
Врио губернатора Забайкалья предложил Баира Жамсуева своим кандидатом в Совфед
Власть, 18.07.2019
Александр Осипов сдал подписи для участия в выборах губернатора региона
Кандидат в мэры Улан-Удэ изгонял нечисть из администрации города
Власть, 18.07.2019
Бато Багдаев провёл необычную акцию перед мэрией Улан-Удэ
Юрий Трутнев в Бурятии: «Постарайтесь так и работать»
Власть, 18.07.2019
Полпред президента провёл совещание по социальному развитию центров экономического роста Бурятии
Трутнев назвал в Бурятии дату начала производства самолёта «Байкал»
Власть, 18.07.2019
Полпред президента в Дальневосточном федеральном округе посетил Улан-Удэнский авиазавод
Замминистра промышленности Бурятии выехала в Окинский район
Власть, 18.07.2019
В Окинский район выехала заместитель министра промышленности и торговли Бурятии – председатель комитета по развитию предпринимательства и инновационных технологий Екатерина Кочетова
Игорь Шутенков сдал 1600 подписей в избирательную комиссию
Власть, 17.07.2019
Подписи для выдвижения на выборы мэра заняли у Игоря Шутенкова 17 папок
В минтрансе Бурятии прокомментировали ситуацию с перекрывшим дорогу СНТ
Власть, 17.07.2019
Отчаявшимся жителям СНТ «Восход» рекомендуют передать электросети сетевой компании
За кресло мэра в Улан-Удэ решили бороться 11 человек
Власть, 17.07.2019
В последний день приёма документов зарегистрировались ещё два претендента
^