В Улан-Удэ за антисанитарию прикрыли кафе «Бууза Room»

В Улан-Удэ за антисанитарию прикрыли кафе «Бууза Room»
Бизнес,  20.06 15:11 Фото:Baikal-daily.ru
В кафе возле площади Советов туалеты мыли посудницы 

Роспотребнадзор провёл проверку в кафе «Бууза Room», которое находится в центре Улан-Удэ, на улице Ленина.

По результатам проверки выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций. Об этом сегодня сообщило управление Роспотребнадзора по Бурятии.

- Так, набор и площади помещений не соответствуют мощности организации – отсутствуют специально-оборудованные цеха (мясной, овощной цех). Обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном помещении на одном столе. Не обеспечивались условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены – отсутствовали условия для мытья рук, отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество. Грубо нарушался режим мытья посуды. Уборкой туалетов занимались посудницы. Отдельный уборочный инвентарь для уборки производственных помещений отсутствовал. Работниками кафе также своевременно не пройден медицинский осмотр в полном объёме и гигиеническое обучение, - сообщили в управлении Роспотребнадзора.

Было возбуждено административное дело, материалы направлены в Советский районный суд Улан-Удэ для рассмотрения.

Протоколом управления Роспотребнадзора по Бурятии деятельность кафе «Бууза Room» временно приостановлена.

Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Правительство утвердило бланки Всероссийской переписи – 2020
Общество, 13.11.2019
Постоянно проживающим в России предстоит ответить на 30 вопросов
В Нерчинске прошло первенство Забайкалья по баскетболу
Общество, 13.11.2019
Чемпионом стала команда Забайкальского горного колледжа
В Иркутске отметят «Синичкин день»
Общество, 13.11.2019
Среди детей пройдут конкурсы рисунков, кормушек, поделок и авторских стихов
В Улан-Удэ соревновались агитбригады юных инспекторов движения
Общество, 13.11.2019
Победителями стали ребята из гимназии №33
Читу ожидают три ярмарки выходного дня
Общество, 13.11.2019
Ярмарки будут работать с 10 утра
В Улан-Удэ проведут конкурс учителей бурятского языка
Общество, 13.11.2019
Их педагогический стаж должен составлять не менее трёх лет
В Иркутске стартовал Год памяти и славы
Общество, 13.11.2019
В торжественном открытии приняли участие ветераны, представители школ и детских садов
В Бурятии пройдёт фестиваль, посвящённый Дню инвалидов
Общество, 13.11.2019
Конкурсанты будут соревноваться в семи номинациях
В Иркутской области появится своя киностудия
Общество, 13.11.2019
На ней будут сниматься не только кинохроники, но и художественные картины
В Кабанском районе Бурятии открыт памятник павшим воинам-землякам
Общество, 13.11.2019
После реконструкции памятник преобразился
Транспортный налог для физлиц снизят вдвое в Иркутской области
Общество, 13.11.2019
Это касается автомобилей мощностью до 150 лошадиных сил
Борцы из Бурятии отправились на международный турнир в Казахстан
Общество, 13.11.2019
Соревнования посвящены памяти руководителя Казахской ССР
В Бурятии обманутым дольщикам обещают жильё либо компенсацию
Общество, 13.11.2019
Алексей Цыденов о долгостроях: «Каждый дом – это отдельная история и работа»
В Бурятии разыскиваются «Горячие сердца» до 23 лет
Общество, 13.11.2019
Чтобы стать лауреатом премии «Горячее сердце», нужно проявить неравнодушие или преодолеть трудную жизненную ситуацию
^