В Бурятии в 3% овощей превышена норма нитратов

Республиканский Роспотребнадзор поделился итогами проверок

За 9 месяцев управление Роспотребнадзора по Бурятии исследовало 405 проб овощей. Доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, составила 3 %.

- На протяжении последних двуъх лет превышений гигиенических нормативов по содержанию контаминантов химической природы (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий, пестициды) не обнаружено. Удельная активность радионуклидов цезия-137 и стронция-90 не превышала гигиенические нормативы. Наличие генетически модифицированных организмов, возбудителей паразитарных заболеваний не выявлено, - сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора.

Мероприятия по контролю и надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции продолжаются.