В Бурятии уничтожили куриное филе без документов

Нарушителя оштрафовали на три тысячи рублей

Во время проведения внеплановой проверки индивидуального предпринимателя в посёлке Таксимо Муйского района Бурятии Россельхознадзор выявил нарушение ветеринарного законодательства.

Установлено, что на хранении находилось мясо цыплят-бройлеров филе бедра без кожи замороженное 7,5 кг без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом невозможно подтвердить ветеринарно-санитарную безопасность продукции.

В ФГИС «Меркурий» ветеринарные сопроводительные документы не оформлены.

Возбуждено дело об административном нарушении, наложен штраф на 3000 рублей. Продукция утилизирована, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.