В Улан-Удэ обнаружили буузы с опасными бактериями

В Улан-Удэ обнаружили буузы с опасными бактериями
Бизнес,  29.04.2021 11:13. Фото:Baikal-daily.ru
У предпринимателя отозвали декларацию соответствия на буузы

Государственный инспектор управления Россельхознадзора провёл проверку в отношении ИП Попов, занимающегося производством полуфабрикатов в Улан-Удэ.

- У данного производителя отобраны пробы мясного полуфабриката (буузы). В результате лабораторных исследований обнаружены бактерии рода листерия, - сообщили в управлении Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Декларация соответствия на данный продукт отозвана.

Также на предприятии выявлено нарушение ветеринарного законодательства.

- В морозильной камере хранилась курица без маркировки и документов. В отношении предпринимателя возбуждено административное дело по ч.1 ст. 10.8 и ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, - уточнили в управлении Россельхознадзора.

Справка:

Листерии — это особая бактерия, которая попадает в организм человека из некачественных или загрязнённых продуктов питания. Она вызывает довольно опасное заболевание — листериоз, инфекционную болезнь человека и животных.



Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Улан-Удэ выросло число подхвативших ротавирус детсадовцев
Проводится эпидемиологическое расследование
В пригороде Иркутска столкнулись четыре автомобиля
    
Одного пассажира увезли в больницу
За сутки произошло восемь таких пожаров
В детском саду в Улан-Удэ произошла вспышка ротавирусной инфекции
Дети находятся на амбулаторном и стационарном лечении
В Бурятии подросток попросил позвонить и украл 30 тысяч рублей
Потерпевший обратился в полицию только через месяц
В Бурятии семья на машине попала в снежный плен
Неприятность приключилась поздно вечером
^