Буузы из Бурятии покоряют регионы Дальнего Востока

Буузы из Бурятии покоряют регионы Дальнего Востока
Бизнес,  23.11.2021 17:30. Фото:Сергей Тарасенко
Бурятскую гордость - буузы – всё чаще вывозят на продажу за пределы республики

Более 30% мясных полуфабрикатов в тесте, произведённых на территории Бурятии, вывозится за её пределы. Буузы из них составляют более 60 процентов, сообщает центр поддержки предпринимателей «Мой бизнес».

- Большие объёмы идут в Якутию, Магаданскую область, Приморский, Хабаровский и Забайкальский края. Пришли бурятские буузы и другие полуфабрикаты в тесте в Иркутскую область, Красноярский край. Возможно, что бурятские буузы появятся на прилавках супермаркетов федеральной сети «Магнит», - отмечают в центре предпринимательства.

По словам начальника отдела пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Бурятии Татьяны Полозовой, это хорошее достижение для животноводческой республики.

-У нас мясо пастбищного выгула, обладает высокими вкусовыми качествами. Продукция из него ценится в других регионах, — сообщила Полозова.

В прошлом году вся Россия узнала об уникальном национальном блюде кочевников Бурятии. Победа бурятских бууз в национальном конкурсе «Вкусы России — 2020» расширила рынок сбыта и повысила узнаваемость торговой марки бурятского блюда.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Житель Бурятии обзавёлся украденной курткой благодаря другу
На молодого человека, который сам не совершал кражу, возбудили дело
Улан-удэнец попался на краже и приготовлении наркотиков
Подозреваемого поймали благодаря бдительным соседям
В Братске двое парней повредили новогоднюю ёлку
Нарушители сломали ветки и разбили ёлочные шары
В Братске восьмиклассница умерла в больнице
Минздрав проводит служебную проверку
Улан-удэнку ограбили ночью на улице
Грабитель только недавно вышел из колонии
В Иркутской области мужчину убили из-за телевизора
Собутыльники хотели продать телевизор и купить ещё спиртного
В Бурятии спасли от огня два дома
Вчера в районах Бурятии едва не сгорели два дома
В новогодние праздники на пожарах в Бурятии погибли пять человек
Статистику озвучили в республиканском агентстве ГО и ЧС
В Бурятии больше десяти машин застряли в ручье
В замёрзшем ручье застревали и легковушки, и фуры
На читинского сладкоежку возбудили уголовное дело
Житель Читы несколько дней крал шоколад
Житель Бурятии лишился Rolex за три миллиона после кутежа в Сочи
Мужчина остался без дорогих часов после ночи с «девочками»  
В Улан-Удэ мать троих детей подралась возле кафе
Конфликт между многодетной матерью и девушкой вспыхнул на танцполе
^