Два кафе в Бурятии допустили нарушения при обращении с отходами производства

Кафе закрывали на 30 суток

Еравнинский районный суд в этом году приостановил деятельность двух кафе, расположенных в селе Сосново-Озерское, на 30 суток в связи с установлением в действиях владельцев кафе состава административного правонарушения.

Вина индивидуальных предпринимателей заключалась в том, что они допустили нарушение требований в области охраны окружающей среды при обращении с отходами производства, допустив размещение жидких бытовых отходов без образования выгребной ямы и помойницы (подземной водонепроницаемой емкостной части для накопления жидких бытовых отходов).

- Жидкие бытовые отходы от мытья столовой и кухонной посуды, уборки помещений, пищевые отходы сливались в сломанную не герметичную помойную яму, которая не соответствовала требованиям СанПиН 2.1.3684-21. Дезинфекция и ремонт помойной ямы не обеспечивались, таким образом, были нарушены требования санитарно-эпидемиологических норм по сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации или обезвреживанию отходов производства и потребления, - сообщили в суде.

Эти нарушения закона повлекли создание неблагоприятной санитарно-эпидемиологической ситуации.

- Учитывая, что индивидуальными предпринимателями не приняты достаточные меры к устранению допущенных нарушений, суд назначил наказание в виде административного приостановления деятельности кафе сроком на 30 суток, что является соразмерно целям административного наказания, связанным с предупреждением совершения новых правонарушений, как самим правонарушителем, так и другими лицами, - заключили в суде.