Учёные создадут эталон воды Байкала
Разработкой критериев, позволяющих наиболее достоверно идентифицировать эталонный состав байкальской воды, добываемой с глубины более 400 м, займутся в Иркутской области
Такое соглашение 14 сентября на международном Байкальском форуме подписали Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Иркутской области, Лимнологический институт СО РАН и Ассоциация производителей байкальской воды. В документе говорится о создании эталона воды Байкала, сообщает «Байкал Инфо».
- Остро стоит проблема фальсификации продукции байкальской воды. В любой торговой точке можно увидеть воду, на которой стоит маркировка «Вода Байкала» или «Байкальская вода», таких примеров множество. Но, как показывает практика, в большинстве случаев это фальсификат, вода произведена далеко за пределами Байкальского региона, - отмечает директор Иркутского ЦСМ Росстандарта Евгений Курбатов. – Работа в рамках соглашения не только поможет защитить честного производителя, но и зафиксировать в виде государственного стандартного образца тот состав байкальской воды, который мы имеем на данный момент, сохранить его для будущих поколений.
- Лимнологический институт СО РАН обладает огромным научным и исследовательским потенциалом, - сказал директор института Андрей Федотов. – Мы обладаем огромной базой по исследованиям Байкала в различные сезоны и на разных его глубинах. Будут описаны и зарегистрированы параметры, которыми будет определяться, что выпускаемая продукция под наименованием «Вода Байкала» именно то, что заявляет производитель.
Такое соглашение 14 сентября на международном Байкальском форуме подписали Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Иркутской области, Лимнологический институт СО РАН и Ассоциация производителей байкальской воды. В документе говорится о создании эталона воды Байкала, сообщает «Байкал Инфо».
- Остро стоит проблема фальсификации продукции байкальской воды. В любой торговой точке можно увидеть воду, на которой стоит маркировка «Вода Байкала» или «Байкальская вода», таких примеров множество. Но, как показывает практика, в большинстве случаев это фальсификат, вода произведена далеко за пределами Байкальского региона, - отмечает директор Иркутского ЦСМ Росстандарта Евгений Курбатов. – Работа в рамках соглашения не только поможет защитить честного производителя, но и зафиксировать в виде государственного стандартного образца тот состав байкальской воды, который мы имеем на данный момент, сохранить его для будущих поколений.
- Лимнологический институт СО РАН обладает огромным научным и исследовательским потенциалом, - сказал директор института Андрей Федотов. – Мы обладаем огромной базой по исследованиям Байкала в различные сезоны и на разных его глубинах. Будут описаны и зарегистрированы параметры, которыми будет определяться, что выпускаемая продукция под наименованием «Вода Байкала» именно то, что заявляет производитель.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
