В Кабанском районе Бурятии выбрали лучшее кафе национальной кухни
В Кабанском районе Бурятии подведены итоги районного конкурса «Национальная кухня», проводимого в рамках мероприятий, посвящённых 350-летию добровольного вхождения Бурятии в состав Российского государства
Первое место присуждено ООО «База отдыха «Энхалук», второе - ресторану «Даурия» ОАО «Селенгинский ЦКК», третье - кафе «Жасмин» ИП Д. Э. Гусейнов.
В номинации «Блюдо из местных дикоросов» победу одержало ООО «База отдыха «Энхалук». В номинации «Дружба народов» - ресторан «Даурия», в номинации «Щедрая душа» - ООО «База отдыха «Энхалук».
В номинации «Лучшее предприятие общественного питания» победило ООО «База отдыха «Энхалук», в номинации «Лучшее оформление блюда» - кафе «Жасмин».
В номинации «Переработка местной сельскохозяйственной продукции» лучшим стал ресторан «Даурия», а «Предприятием общественного питания с национальной кухней» - кафе «Жасмин».
В номинации «Лучшее оформление блюда предприятия общественного питания» победило ООО «База отдыха «Энхалук», в номинации «Славянская кухня» выиграл ресторан «Даурия».
Лучшим поваром единогласно признана повар из ООО «База отдыха «Энхалук».
Победителям и призёрам конкурса были вручены дипломы и денежные премии, сообщает пресс-служба администрации Кабанского района.
Читают сейчас
