В Бурятии оштрафовали кафе за свинину без документов
В заведении нашли 27 кг мяса
В рамках профилактики африканской чумы свиней проведена внеплановая проверка в отношении ИП Шлыкова, осуществляющей деятельность в сфере общественного питания в Гусиноозёрске Селенгинского района Бурятии.
В ходе проверки кафе установлен факт хранения 16,6 килограмма свинины и 9,9 килограмма свиной печени без ветеринарных сопроводительных документов. Определить качество такой продукции не представляется возможным.
Это является нарушением п. 3 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов». Согласно российскому законодательству оформление ветеринарных сопроводительных документов должно осуществляться при производстве партии подконтрольного товара, перемещении (перевозке) подконтрольного товара и при переходе права собственности на подконтрольный товар.
В отношении ИП Шлыкова возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ с наложением штрафа. Продукция была изначально оставлена индивидуальному предпринимателю на ответственное хранение до предъявления соответствующих документов.
На данный момент ветеринарные сопроводительные документы бизнесменом предоставлены, мясо отправлено на переработку, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
В рамках профилактики африканской чумы свиней проведена внеплановая проверка в отношении ИП Шлыкова, осуществляющей деятельность в сфере общественного питания в Гусиноозёрске Селенгинского района Бурятии.
В ходе проверки кафе установлен факт хранения 16,6 килограмма свинины и 9,9 килограмма свиной печени без ветеринарных сопроводительных документов. Определить качество такой продукции не представляется возможным.
Это является нарушением п. 3 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов». Согласно российскому законодательству оформление ветеринарных сопроводительных документов должно осуществляться при производстве партии подконтрольного товара, перемещении (перевозке) подконтрольного товара и при переходе права собственности на подконтрольный товар.
В отношении ИП Шлыкова возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ с наложением штрафа. Продукция была изначально оставлена индивидуальному предпринимателю на ответственное хранение до предъявления соответствующих документов.
На данный момент ветеринарные сопроводительные документы бизнесменом предоставлены, мясо отправлено на переработку, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
