В летних лагерях Бурятии продолжают находить нарушения

Третья смена завершена в 17 летних лагерях, в том числе пяти стационарных оздоровительных учреждений санаторного типа и 11 палаточных лагерях, говорится в сообщении управления Роспотребнадзора по Бурятии

Всего в третью смену отдохнули 959 детей. Выраженный оздоровительный эффект отмечен у 89,2% из них.

Третья смена продолжается в 23 лагерях. Также в рамках четвёртой смены приступили к работе 10 летних лагерей с 752 отдыхающими детьми.

Аварий на системах водоснабжения, канализации, энергоснабжения, не зарегистрированы. Случаев групповых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, укусов клещами не зарегистрировано.

В то же время продолжают иметь место нарушения в организации питания детей. Это несоблюдение правил и сроков хранения продуктов, приём продукта без сопроводительного документа, несоответствие фактического меню – утвержденному. Также нарушения найдены в содержании спальных комнат.

За выявленные нарушения требований санитарного законодательства составлено 12 протоколов на должностных лиц.

Проводились лабораторные исследования готовой продукции, питьевой воды, смывов с объектов внешней среды. Удельный вес проб готовых блюд, не соответствующих по микробиологическим показателям, составил 3,1%. Доля проб, не соответствующих по калорийности и полноте вложения, составила 5,1%, по содержанию витамина «С» 3,7%.

Удельный вес нестандартных смывов по наличию санитарно-показательной микрофлоры составил 2,8%. Доля исследованных проб воды, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составила 2,5%, санитарно-химическим показателям 2,6%.